美味可口大盘鸡

1、鸡翅洗净一切二，放入料酒，蚝油，盐，白糖拌均匀，腌制30分钟。

4、将郫县豆瓣酱放入锅中，煸炒出红油。

6、将一碗水倒入锅中。

8、将土豆放入锅中炖15分钟。

10、放一小勺盐调味，翻炒匀均即可。