姜葱焖猪手

1、猪手清洗干净，剁成一块娄壶狩匈块，冷水下锅倒进白酒和姜片焯水，捞出来过凉水，沥干水分备用；姜切成丝、葱切成段、蒜切成片备用。

3、焖好出锅装碟，姜葱味香溢的姜葱焖猪手做好。