铁锅炖鱼的做法

1、先把准备好的鱼收拾干净！

3、然后把鱼放进锅里煎，直到两面都是金黄色！

5、吧准备好的蒜和姜都切成片！

7、把辣椒切成段，这种辣椒很辣，只要两个就可以了！

9、放入适量的糖和醋调味！