1、首先，我们将海参浸泡水中，清洗干净；
2、然后，再用清水将大葱洗干净，切成段；
3、这时候，起锅烧油，加入生姜，辣椒爆香；
4、然后，我们再加入大葱翻炒一下；
5、接下来，我们再加入海参和海鲜酱；
6、租后，加适量料酒，生抽，适量的水，烧两分钟就OK了。
