菜花炒虾仁的做法

1、虾仁去掉虾肠洗干净控水

3、菜花掰成小朵泡盐水十分钟洗净.烧开水把菜花焯一分钟，别焯过火，捞出来控水

5、姜蒜末凉油下锅

7、焯好的菜花下锅炒，加适量盐，水淀粉，淋入几滴香油炒匀出锅。