便秘的药膳食疗

时间:2026-02-15 13:39:52

1、杏仁当归炖猪肺

配方: 杏仁15克,当归15克,猪肺250克。 制法: 将猪肺洗净切片,在沸水中氽后捞起,与杏仁、当归同放入砂锅内,加清水适量煮汤,煮熟后调味即可。 功效: 温通开秘。 用法: 每日1次,吃猪肺饮汤。可连续食用数日。

2、苁蓉羊肾

配方: 肉苁蓉30克,羊肾1对。 制法: 羊肾剔去筋膜细切,用酱油、淀粉、黄酒拌匀稍腌渍。肉苁蓉加水适量;煮20分钟,去渣留汁。再入羊肾同煮至水沸,加葱、姜盐、味精、香油调味即成。 功效: 温阳通便。 用法: 每日1次,分早晚2次服完。

3、柏子仁炖猪心

配方: 柏子仁15克,猪心1个。 制法: 将柏子仁放入猪心内,隔水炖熟,切片,加酱油少许调味。 功效: 养血滋阴,润肠通便。 用法: 佐餐食用。

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