宅在家里，怎么自制肠粉吃

1、准备好材料。除了食材外，还需工具有：秤，盘子，蒸锅，蒸盆（两个替换），刷子（刷油）、刮板、夹子、碗筷等。

2、第一步制作酱料。根据个人喜好调制酱料。这里是蒜头、酱油等调制而成的。

5、蒸盘刷油，防止蒸熟的肠粉粘黏不易刮出。

8、搅拌均匀，待蒸锅水开后放入。

9、蒸2、3分钟就能熟。开锅，用夹子夹出。