家常炒面的做法

1、锅中放入适量的清水，大火烧开后放入切面烧开后再小火煮约3分钟，煮到八成熟即可，因为面条还要下锅炒。

3、磕一个草鸡蛋在碗里，搅成均匀的蛋液。

6、倒入准备好的面条和鸡蛋块，大火翻炒均匀。