香椿炒蛋的做法

1、新鲜香椿芽洗净

3、切碎

5、锅里加油，适量

7、加入鸡蛋液，这时候要小火，让蛋液凝固包裹香椿！翻炒，加入清水，盐，盖锅盖稍微闷一分钟……装盘……