如何做面豉酱焖猪肉

1、把肉和姜片下锅炒至微黄。

3、把蚝油、糖、老抽，一起焖到自己喜欢软硬程度，途中汤汁少了可以加开水继续焖

5、肉汤汁用来拌饭一绝了！