洋葱炒鸡蛋的家常简单做法

1、清洗洋葱并切丝，姜切成姜丁备用

2、将三个鸡蛋打到碗里

4、将鸡蛋在炒锅中炒好后盛出备用

6、加入切好的洋葱并翻炒均匀

8、加入适量的食盐及鸡精后出锅盛盘即可食用