1、土豆去皮洗干净。切成滚刀块。
2、加入橄榄油和盐搅拌均匀。
3、香肠解冻切成小段，上面切花刀。
4、空气炸锅炸篮里铺上专用油纸，放上香肠。放上土豆块。空气炸锅选择“手动”功能，175度空炸30分钟
5、15分钟的时候抽出炸篮翻面，继续空炸10分钟。
6、最后5分钟的时候抽出炸篮，放入孜然粉、辣椒粉和熟白芝麻，搅拌均匀继续空炸5分钟。
7、出炉装盘，撒上葱花。
