浇汁酱鱼的做法

1、大鲤鱼一条清洗干净

3、锅内倒入卤肉汤料，在加水，水根据说明是汤料的5倍。再放入鱼块

5、半小时后鱼肉已经完全上色煮熟

7、炒锅内放入3勺油，炸香辣椒和葱花

9、炒好的汤汁浇在盘中的遇上即可