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简单清炒茄子片的做法

时间：2024-10-19 03:41:44

1、茄子切成片，用盆加凉水，茄子片放水里浸一会儿，浸出茄子的碱水

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3、起锅烧油，油七成热时，下青椒和大蒜头炒至断生

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5、茄子炒软加盐、鸡精、耗油、生抽调味

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