东北家常菜小鸡炖蘑菇

1、葱切碎。

3、蘑菇洗净备用。

5、把鸡处理干净洗净。

7、把鸡块冷水下锅，焯掉血水和杂质，捞出备用。

9、倒入鸡块翻炒。

11、出锅撒上葱碎。