凉拌杏鲍菇的做法

1、将杏鲍菇用清水冲洗干净，备用。

3、上锅大火蒸10分钟左右。

5、取蒜一个，剁成蒜蓉。

7、将爆香的酱汁淋在杏鲍菇上面,拌匀即可食用。