蚝油生菜的烹饪

1、蒜剁成蒜蓉，碗里加了蚝油，蒸鱼鼓油，鸡精，料酒，胡椒粉搅匀备用。

3、大火烧开后关火下入生菜，翻面即可捞出沥水，码盘备用。

5、加入一碗清水烧开。

7、烧开后淋入水淀粉勾芡。