1、高筋面粉、鸡蛋、白糖、炼乳、牛奶、奶粉、食盐和酵母混合，搅拌均匀。
2、加入软化的黄油，搅拌均匀。
3、揉至可以拉出薄膜。
4、揉圆，盖上保鲜膜，松弛10分钟。
5、分成20份，揉圆。
6、压扁，放入奶油奶酪，收口。
7、4个一组放入模具中。
8、发酵至2倍大。
9、放上模片，撒上面粉，拿掉膜片。
10、放入烤箱中，180度，烤23分钟。
11、取出，放凉，脱模。
1、高筋面粉、鸡蛋、白糖、炼乳、牛奶、奶粉、食盐和酵母混合，搅拌均匀。
2、加入软化的黄油，搅拌均匀。
3、揉至可以拉出薄膜。
4、揉圆，盖上保鲜膜，松弛10分钟。
5、分成20份，揉圆。
6、压扁，放入奶油奶酪，收口。
7、4个一组放入模具中。
8、发酵至2倍大。
9、放上模片，撒上面粉，拿掉膜片。
10、放入烤箱中，180度，烤23分钟。
11、取出，放凉，脱模。