如何制作酱五花肉

1、将买回来的五花肉切成小块，锅中放入适量水，然后将五花肉块放入锅中进行焯水处理；

3、准备好所需要的调味品：红糖、姜、香叶、桂皮、香叶、花椒和八角各适量；

5、放入适量的花雕酒、生抽和红糖；