干煸香辣杏鲍菇

1、把杏鲍菇清洗干净 切成条 手撕成 丝 烧热水 用水焯一分钟 过凉 控干水 切葱花 蒜 辣椒 锅放油 把葱花辣椒蒜 翻炒片刻 放酱油 放杏鲍菇 炒两分钟 关火 装盘