1、存放红薯避免受潮。受潮的红薯不能吃，因为受潮后，红薯表皮会变成褐色，同时薯心也会变硬，最终导致腐烂。
2、要放在通风处储存。红薯受潮会长斑点，红薯有了斑点，会损失营养成份，从而引起人体的胃部不适，呕吐泄泻等症状。
3、不要和土豆放在一起。红薯和土豆的储存温度不同，放在一起不是红薯僵心，就是土豆发芽不能食用。
4、不能久存。存放时间过长，稍有不当，红薯就会变质。
5、要避光存放。红薯放在阳光下，会损失大量的营养，同时会晒干而变的难以食用。
6、要防止冻伤。红薯受冻，也会腐烂变质，不能食用。
1、存放红薯避免受潮。受潮的红薯不能吃，因为受潮后，红薯表皮会变成褐色，同时薯心也会变硬，最终导致腐烂。
2、要放在通风处储存。红薯受潮会长斑点，红薯有了斑点，会损失营养成份，从而引起人体的胃部不适，呕吐泄泻等症状。
3、不要和土豆放在一起。红薯和土豆的储存温度不同，放在一起不是红薯僵心，就是土豆发芽不能食用。
4、不能久存。存放时间过长，稍有不当，红薯就会变质。
5、要避光存放。红薯放在阳光下，会损失大量的营养，同时会晒干而变的难以食用。
6、要防止冻伤。红薯受冻，也会腐烂变质，不能食用。