泡椒猪蹄如何做好吃

1、猪蹄剁好，洗净。

3、焯水后，用温水洗净，再入高压锅，加少许盐，压20分钟。

5、黄瓜切小块。

7、锅里加入泡椒、花椒，烧开。

9、装入碗中，连汤一起，泡1、2小时，或放冰箱更长时间。