1、鸡肉放入水中清洗干净 捞出沥干水分装盘；
椰子倒出椰子水 再把椰肉切成丝；；
2、红枣 枸杞放入水中清洗干净；
鸡肉放入锅中炒出多余油脂；
3、再倒入砂锅中 再倒入开水；
再放入清洗好的红枣 枸杞 椰丝 大火煮开后转小火盖上盖子焖煮30分钟；
出锅前加入盐 鸡精 浓缩鸡汁搅拌均匀；
1、鸡肉放入水中清洗干净 捞出沥干水分装盘；
椰子倒出椰子水 再把椰肉切成丝；；
2、红枣 枸杞放入水中清洗干净；
鸡肉放入锅中炒出多余油脂；
3、再倒入砂锅中 再倒入开水；
再放入清洗好的红枣 枸杞 椰丝 大火煮开后转小火盖上盖子焖煮30分钟；
出锅前加入盐 鸡精 浓缩鸡汁搅拌均匀；