鸡丝凉拌菜的做法

1、首先在锅里烧水，放入鸡胸肉、八角、花椒、料酒、葱和姜。

3、将黄瓜切成丝，辣椒和香菜切成段，蒜切成末。

5、把鸡胸肉撕成条，放入盐、鸡精、香醋、生抽和辣椒油，搅拌均匀。