虾皮冬瓜汤的做法

1、准备好所有材料。

3、姜切丝、蒜切小丁备用。

5、热锅下油。

7、小火放入虾皮。

9、倒入一大碗清水。开大火。

11、再次煮沸，冬瓜变透明即可。