花蛤怎样做好吃

1、将花蛤放在盘里放盐、食用油搅拌浸泡一个小时吐沙；

4、起锅烧油，倒入蒜末，小米辣，辣椒大火翻炒30秒，然后倒入花蛤，翻炒均匀，倒入调料汁，开大火收汁，五分钟后撒上葱花即可出锅食用。