1、将青菜洗净,切成段待用。
2、锅中注入50毫升的食用油,大火烧至7成热。
3、将洗好切好沥干水分的青菜倒入锅中。
4、加入2克食盐。
5、加入15克猪油和15毫升的生抽。
6、大火一分钟爆炒,收汁出锅即可。