椰汁西米露的做法

1、水和60g冰糖放锅内，煮至冰糖融化，再晾凉备用

3、锅内放适量水，烧开后，放入小西米

5、最后将西米煮至透明，因为加了苋菜，所以西米呈现一点点绿色，煮好后用冷水冲洗再沥干

7、搅拌均匀