1、面粉中加入3克盐。
2、加入清水进行和面。
3、用手按压成光滑的面团。
4、将面团搓成长条状。
5、用刀切成小剂子。
6、将小剂子搓成长条状。
7、在其表面刷一层油。
8、盖上保鲜膜密封30分钟。
9、将胡萝卜擦成丝。
10、加入两勺食盐。
11、用筷子搅拌均匀。
12、腌制10分钟，挤干胡萝卜中的水分。
13、将木耳用刀切碎。
14、加入适量鸡蛋碎。
15、加入适量蚝油。
16、加入两勺食盐。
17、撒上适量胡椒粉。
18、淋上一圈香油。
19、用筷子搅拌均匀。
20、将面剂擀平开。
21、擀成一头大一头小。
22、在大头放入馅料。
23、包裹折叠起来。
24、一边折叠一边扯紧面皮。
25、将面饼按压扁。
26、预热电饼铛，刷上油
27、饼铛中放入饼胚。
28、底面上色后进行翻面。
29、煎至两面金黄，即完成制作。
