鹌鹑蛋如何焖粉丝

1、将粉丝用开水泡发好待用。

3、锅洗净烧热油，倒入鹌鹑蛋炒几分钟后加入料酒、生抽、几滴醋、盐拌均匀再倒入几勺红油牛肉酱炒香加水煮开。