山药烩香菇的做法

1、山药切片，放在盐水中浸泡，防止变黑

3、干香菇洗净泡发后切片

5、油烧热后，下葱花炸香，然后倒入切好的山药片、胡萝卜片与香菇翻炒

7、放盐与胡椒粉调味即可出锅装盘