猪肝面如何制作

1、姜丝、葱末备用，菜心切段，猪肝切条

3、沥干水分，倒入猪肝、料酒、盐2克、生抽、老抽，搅拌均匀

5、清水1升，大火煮沸，放入面条，搅拌均匀

7、猪肝面成品