猪蹄骨炖地瓜的做法

1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下人切好的洋葱丁，炒出葱香味

3、锅中加入一勺大酱，用炒勺翻炒，让大酱均匀覆盖到猪蹄骨上

5、再加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐在锅中均匀分布

7、炖至入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可食用