香菇沫肉丁卤子

1、猪肉切沫后下锅翻炒

2、翻炒变色后添加葱段继续翻炒

3、加清水炖煮，准备好胡萝卜切丁待用

4、锅内水开后添加胡萝卜丁，添加调味品盐和十三香炖煮至汤汁收干

5、出锅装盘即可佐餐