农家小炒肉的做法_家常小炒肉的正宗做法

1、上肉洗净切片

3、把青红椒斜刀切小段

5、把上肉中肥的部分先下锅炒至出油变金黄，再下瘦的部分翻炒至变色

7、再放入青红椒，炒至断生，最后调入少许盐翻炒均匀即可