丝瓜瑶柱汤

1、丝瓜削皮后洗净，切成滚刀块备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入丝瓜翻炒后放入瑶柱和适量水大火烧开，转中火炖30分钟。