野生菌去毒方法~白牛肚

1、野生白牛肚用小刀削去根部的泥土。

3、把白牛肚切成片，大概两毫米厚。

5、边煮边搅拌，以防糊锅底。

7、用凉水冲洗过凉。

9、用盘子分装。