宴席：清蒸鲈鱼

1、鲈鱼洗净控水，淋入少量料酒～腌制十分钟左右

3、碗底放入姜片和大葱段

5、锅开后放入蒸7-8分钟，一定要控制时间～不然会老

7、均匀的淋入蒸鱼豉油，烧好的热油！往葱丝泼上去！