红烧黄花鱼的做法

1、准备原料，黄花鱼.葱姜蒜洋葱，干辣椒干花椒.金针菇豆腐皮豆芽（黄花鱼改刀腌制入味)

3、翻面煎另一面，注意别把鱼翻烂了

5、锅烧油炒香豆瓣酱

7、锅添水烧开，用老抽调色，盐鸡精白糖调味

9、捞入盘中垫底

11、将鱼盛入盘中

13、撒上小葱完成了