1、黄瓜清洗干净，去皮，切成小丁。
2、取出奶酪，擦丝。
3、锅内刷上食用油，加热，倒入蛋液，大火，炒碎。
4、放入食盐，炒匀，盛出。
5、放入黄瓜，搅拌均匀。
6、取出馄饨皮，铺上馅料，捏紧。
7、放入烤箱中，200度，烤8分钟。
8、取出，撒上奶酪，再烘烤5分钟。
9、取出，脱模。
1、黄瓜清洗干净，去皮，切成小丁。
2、取出奶酪，擦丝。
3、锅内刷上食用油，加热，倒入蛋液，大火，炒碎。
4、放入食盐，炒匀，盛出。
5、放入黄瓜，搅拌均匀。
6、取出馄饨皮，铺上馅料，捏紧。
7、放入烤箱中，200度，烤8分钟。
8、取出，撒上奶酪，再烘烤5分钟。
9、取出，脱模。