如何自制五香豆干呢？

1、准备北豆腐一块。

2、切成8片，再切成三刀。

3、放入盘中，豆腐上撒上五香粉和精盐腌制，锅中倒入少量油，烧热中小火煎制豆腐块。

4、煎两面微黄即可。

5、如果喜欢吃干点的可以用油炸的方法，锅中放入清水、冰糖和酱油调味。

6、放入煎好的豆腐块。

7、大火收汁出锅。