怎么做香炒猪面肉?

1、猪面肉清洗干净切好，放盐、糖、酱油、蚝油、生粉和油腌制10分钟。

3、起油锅，蒜片爆香，放腌制好的猪面肉翻炒片刻。

5、撒上料酒盖锅片刻即可上锅。