清热下火好粥道--香菇咸蛋粥

1、先把咸蛋压碎放入蒸锅蒸熟。

3、往锅内加入适量的食用油。

5、开大火煲开锅后，转中火，不盖盖子，继续煲至粥绵软。

7、当锅内的粥已经明显浓稠后，把香菇倒入煲出香味。

9、加入少许的胡椒粉去腥提味。