葱香烧鱼的做法

1、锅热下油炒香姜丝

2、放入洗好的鱼小火慢煎至两面金黄

3、淋上料酒，陈醋，酱油

4、盖上盖子烧5分钟

5、鱼肉全熟了

6、放入葱段焖1分钟

7、收汁即可

8、出锅装盘