蒸鱼如何制作

1、鲈鱼洗干净。

3、葱、姜用刀拍一下。

5、葱、姜、料酒放入碗里，调制。

7、给鲈鱼全身抹上葱姜汁，去腥。

9、鱼摆好造型后，放入蒸锅，大火蒸6分钟。

11、淋热油。

13、蒸鱼已经做好了。