1、首先准备好一只三黄鸡,将它放清水里洗干净。
2、把鸡肉切成块状,大小如图所示就可以了,用碗装好备用。同时准备好其他食材,香菇4个,红枣5个,枸杞8粒。
3、锅里放入适量的水,把鸡肉倒进锅里,水要没过鸡肉。
4、大火烧开之后转中小火炖两个小时,把其他材料倒进锅里一起炖。
5、等待两个小时后,汤就做好啦,赶紧品尝吧。