自制香酥小油条

1、300克面粉中加入3克酵母

3、揉成光滑的面团盖保鲜膜醒发至两倍大

5、压成1厘米厚的薄片

7、两个摞在一起，中间用筷子压一下

9、全部做好后，盖保鲜膜再次醒发10分钟

11、全程小火慢炸，勤翻面，炸制两面金黄熟透捞出