芹菜炒鸡蛋的做法

1、1芹菜摘洗干净。

3、3过热水淖一下。

5、5将鸡蛋磕到碗里，搅打均匀。

7、7放入葱、姜、蒜煸炒。

9、 9盛入盘中，即可享用。