东北土鸡炖榛蘑

1、榛蘑提前4小时泡发，洗净

3、将土鸡肉焯水，冲洗干净

5、铁锅放花生油烧热，加葱姜蒜八角及酱油爆香

7、添水没过土鸡肉，大火煮开后转小火慢炖60分钟

9、炖至汤汁收紧出锅