1、馒头切片，碗中打入鸡蛋，加入牛奶 食盐 鸡精 十三香 香葱 搅拌均匀；
2、再把搅拌好的鸡蛋液倒入馒头中 搅拌均匀；
3、六成油温 下入馒头 炸至两面金黄 捞出；
再复炸一次，捞出 撒上烧烤料即可；
